{"product_id":"damaskasti-kuhinjski-noz-ar-37338-gyuto-crvena-kp37338","title":"Damaskasti kuhinjski nož AR-37338 - Gyuto \/ Crvena KP37338","description":"Damaskasti kuhinjski nož AR-37338-Gyuto Precizno obrađen kuhinjski nož, idealan za zahtjevne kuhare i ljubitelje japanskog stila! Ima dvostruku oštricu, što ga čini ne samo efikasnim, već i estetski jedinstvenim alatom. Ovaj nož sastoji se od 3 sloja čelika, koji su povezani tradicionalnom metodom kovačkog zavarivanja. Zahvaljujući tome dobiva iznimno oštar i izdržljiv rez s prekrasnim uzorkom čelika. Nije prikladan za sjeckanje ili rezanje smrznutih namirnica. Nakon svake upotrebe preporučujemo da nož isperete, temeljito osušite i sigurno pohranite. Damask čelik se proizvodi ponovnim kováním, preklapanjem i ponovnim kováním nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetke do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući kombinaciji materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i izdržljiv. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za \"zlato\" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG-10 se često naziva \"super čelik\", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće se koristi pri proizvodnji damaskastih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, jer su zahvaljujući kombinaciji dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU SUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik 10Cr15MoV Materijal drške: Drvo, Šarena smola Tvrdoća: HRC60±2 Boja: srebrna, crna s smeđe-crvenom drškom Veoma udoban u ruci. Ne koristite na smrznutim namirnicama Pakiranje: 1 kom Gyuto Veličina noža: Nož Gyuto- 37,5cm, oštrica 22,6cm Težina: 211g","brand":"Eternity \u0026 Spark, S.R.O.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45802237460671,"sku":"37338","price":132.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1563\/2265\/files\/aratagyuto.jpg?v=1782882348","url":"https:\/\/megapopust.si\/hr\/products\/damaskasti-kuhinjski-noz-ar-37338-gyuto-crvena-kp37338","provider":"Megapopust.hr","version":"1.0","type":"link"}