{"product_id":"damaskovski-kuhinjski-noz-ku-20016-small-cleaver-crvena-26-1cm-kp20016","title":"Damaskovski kuhinjski nož KU-20016 - Small Cleaver \/ Crvena \/ 26,1cm KP20016","description":"Damaskovski kuhinjski nož KU-20016-Small Cleaver \/Crvena Kvalitetno obrađeni kuhinjski noževi po povoljnoj cijeni! U strukturi materijala se izmjenjuju više slojeva različitih vrsta čelika. Ovi slojevi su spojeni metodom kovačkog zavarivanja u jedan cjelinu (u ovom nožu to je 67 slojeva). Pri korištenju imajte na umu da je nož veoma oštar i služi za rezanje hrane (ne zamrznutih i nije prikladan za sjeckanje hrane). Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto. Prednosti noževa iz ove serije su neobična oštrina i tvrdoća (HRC60±2). Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanim, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za \"zlato\" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG-10 se često naziva \"super čelik\", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korištena pri proizvodnji damaskovih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, kada su zahvaljujući spajanju dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU POSUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik VG-10 Materijal drške: Drvo, Šarena živica Tvrdoća: HRC60±2 Boja: srebrna s crveno-smeđom drškom Veoma udobno u ruci. Ne koristite na zamrznutoj hrani Pakiranje: 1 kom Mali nož Veličina noža: Small Cleaver- 26,1cm, oštrica 14,1cm","brand":"Eternity \u0026 Spark, S.R.O.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45801656418495,"sku":"20016","price":100.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1563\/2265\/files\/kurumecervenasmallcleaver261.jpg?v=1782863657","url":"https:\/\/megapopust.si\/hr\/products\/damaskovski-kuhinjski-noz-ku-20016-small-cleaver-crvena-26-1cm-kp20016","provider":"Megapopust.hr","version":"1.0","type":"link"}