{"product_id":"damaskasti-kuhinjski-noz-iw-20167-santoku-kp20167","title":"Damaskasti kuhinjski nož IW-20167 - Santoku KP20167","description":"Damaskasti kuhinjski nož IW-20167-Santoku Kvalitetno obrađen kuhinjski nož po povoljnoj cijeni! U strukturi materijala se izmjenjuju više slojeva različitih vrsta čelika. Ovi slojevi su spojeni metodom kovačkog zavarivanja u jedan cjelinu (kod ovog noža to je 67 slojeva). Pri korištenju imajte na umu da je nož veoma oštar i služi za rezanje hrane (ne smrznute i nije prikladan za sjeckanje hrane). Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto. Prednosti noževa iz ove serije su neobična oštrina i tvrdoća (HRC62±2). Damask čelik se proizvodi ponovnim kováním, preklapanjem i ponovnim kováním nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporan nehrđajući čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za \"zlato\" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG-10 se često naziva \"super čelik\", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korištena pri proizvodnji damaskastih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, jer su zahvaljujući spajanju dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU POSUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik VG-10 Materijal drške: drvo Tvrdoća: HRC62±2 Boja: srebrna sa smeđom drškom Veoma udoban u ruci. Ne koristite na smrznutoj hrani Pakiranje: 1 kom Santoku Veličine noževa: Nož Santoku-30,5cm, oštrica 17cm","brand":"Eternity \u0026 Spark, S.R.O.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45801659367615,"sku":"20167","price":121.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1563\/2265\/files\/iwakisantoku.jpg?v=1782863809","url":"https:\/\/megapopust.si\/products\/damaskasti-kuhinjski-noz-iw-20167-santoku-kp20167","provider":"Megapopust.hr","version":"1.0","type":"link"}