{"product_id":"damaskasti-kuhinjski-noz-ok-19996-chef-34-5cm-kp19996","title":"Damaskasti kuhinjski nož OK-19996 - Chef \/ 34,5cm KP19996","description":"Damaskasti kuhinjski nož OK-19996-Chef Kvalitetno obrađen kuhinjski nož po povoljnoj cijeni! U strukturi materijala izmjenjuju se više slojeva različitih vrsta čelika. Ovi slojevi su spojeni metodom kovačkog zavarivanja u jedan cjelinu (u ovom nožu to je 67 slojeva). Pri korištenju imajte na umu da je nož vrlo oštar i služi za rezanje namirnica (ne smrznutih i nije prikladan za sjeckanje namirnica). Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto. Prednosti noževa iz ove serije su neobična oštrina i tvrdoća (HRC62±2). Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanim, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetine do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući grupiranju materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporna nehrđajuća čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za \"zlato\" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG-10 se često naziva \"super čelik\", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korištena pri proizvodnji damaskastih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgro i sastavlja s drugim vrstama čelika, tada se postižu najbolje osobine noževa, kada su zahvaljujući spajanju dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU SUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik VG-10 Materijal drške: Farbena živica Tvrdoća: HRC62±2 Boja: srebrna s crno-smeđom drškom Veoma udobno u ruci. Ne koristite na smrznutim namirnicama Pakiranje: 1 kom Chef Veličine noževa: Nož Chef-34,5cm, oštrica 21cm","brand":"Eternity \u0026 Spark, S.R.O.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45801655926975,"sku":"19996","price":89.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1563\/2265\/files\/okazakichef1.jpg?v=1782863630","url":"https:\/\/megapopust.si\/products\/damaskasti-kuhinjski-noz-ok-19996-chef-34-5cm-kp19996","provider":"Megapopust.hr","version":"1.0","type":"link"}