{"product_id":"damaskovski-kuhinjski-noz-ar-37337-santoku-crvena-kp37337","title":"Damaskovski kuhinjski nož AR-37337 - Santoku \/ Crvena KP37337","description":"Damaskovski kuhinjski nož AR-37337-Santoku Precizno obrađen kuhinjski nož, idealan za zahtjevne kuhare i ljubitelje japanskog stila! Ima dvostruku oštricu, što ga čini ne samo efikasnim, već i estetski jedinstvenim alatom. Ovaj nož sastoji se od 3 sloja čelika, koji su spojeni tradicionalnom metodom kovačkog zavarivanja. Zahvaljujući tome dobiva iznimno oštar i izdržljiv rez s prekrasnim uzorkom čelika. Nije prikladan za sjeckanje ili rezanje smrznutih namirnica. Nakon svake upotrebe preporučujemo da nož isperete, temeljito osušite i sigurno pohranite. Damaskovski čelik se proizvodi ponovnim kovanim, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak, koji ima desetke do stotine slojeva. Damaskovski čelik je zahvaljujući kombinaciji materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i izdržljiv. Jezgra čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporna nehrđajući čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za \"zlato\" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim sadržajem ugljika i sadržajem kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. VG-10 se često naziva \"super čelik\", jer je dizajniran da zadrži oštrinu i trajnost, bez da postane krhak. Najčešće korištena pri proizvodnji damaskovskih noževa. Kada se čelik koristi kao jezgra i sastavlja s drugim vrstama čelika, postižu se najbolje osobine noževa, jer su zahvaljujući kombinaciji dviju vrsta čelika istovremeno čvrsti, tvrdi, dovoljno elastični i otporni na koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU SUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik 10Cr15MoV Materijal drške: Drvo, Šarena živica Tvrdoća: HRC60±2 Boja: srebrna, crna s smeđe-crvenom drškom Veoma udoban u ruci. Ne koristite na smrznutim namirnicama Pakiranje: 1 kom Santoku Veličina noža: Nož Santoku- 32,6cm, oštrica 17,5cm Težina: 175g","brand":"Eternity \u0026 Spark, S.R.O.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45802237427903,"sku":"37337","price":111.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1563\/2265\/files\/aratasantoku.jpg?v=1782882346","url":"https:\/\/megapopust.si\/products\/damaskovski-kuhinjski-noz-ar-37337-santoku-crvena-kp37337","provider":"Megapopust.hr","version":"1.0","type":"link"}