Damaščanski kuhinjski nož ZI-42076 - Chef / Plava / Smeđa KP42076

Damaščanski kuhinjski nož ZI-42076 - Chef/Plava/Smeđa Ekskluzivni kuhinjski Chef nož s damaščanskom oštricom prikladan je za precizno i udobno rezanje mesa, povrća, voća i drugih namirnica. Oštrica se sastoji od 67 slojeva čelika s jezgrom od kvalitetnog čelika VG-10, koji se ističe visokom tvrdoćom, dugotrajnom oštrinom i otpornošću na koroziju. Pri uporabi imajte na umu da je nož vrlo oštar i namijenjen je rezanju namirnica, a ne sjeckanju kostiju ili smrznutih namirnica. Nakon uporabe preporučujemo da nož operete, temeljito osušite i odložite na suho mjesto. Damaščanski čelik proizvodi se spajanjem i kovačkim zavarivanjem više slojeva čelika, čime nastaje karakterističan damaščanski uzorak. Kombinacija pojedinih slojeva daje oštrici visoku čvrstoću, otpornost i sposobnost dugotrajnog zadržavanja oštrine. Jezgru oštrice čini čelik VG-10, koji spada među omiljene čelike koji se koriste u proizvodnji kvalitetnih kuhinjskih noževa. Zahvaljujući visokom udjelu ugljika i legitimim elementima nudi dobru kombinaciju tvrdoće, otpornosti na trošenje i koroziju. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU POSUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice: damaščanski čelik VG-10 Broj slojeva: 67 Tvrdoća: HRC60±2 Debljina oštrice: 0,2 cm Težina: 230 g Ne koristite za smrznute namirnice ni za sjeckanje kostiju Pakiranje: 1 kom nož Veličina noža: Nož Chef - 35 cm, oštrica 20,5 cm