Damaskasti kuhinjski nož HARAHU HI-29030 - Smeđa KP29030

Damaskasti kuhinjski nož HARAHU HI-29030 Ručno izrađeni kuhinjski nož HARAHU HI-29030. Nož je izrađen od damask čelika (damascene steel). Oštrica je napravljena od slojevitog čeličnog kompozitnog kovanog materijala. U ovom nožu ima 66 slojeva. Tim kovanjem nastaje jedinstveni uzorak. Među tim slojevima je ugrađeno čelično jezgro VG10. Nož ima tvrdoću 60-62 HRC što jamči dugotrajnu oštrinu i životnost. Oblik drške vam osigurava udoban i siguran hvat. Drška je od stabiliziranog drva. Nož dolazi s prekrasnom ručno rađenom futrolom od eko kože. Damask čelik se proizvodi ponovnim kovanjem, preklapanjem i ponovnim kovanjem nekoliko trakica čelika različitih svojstava, tako nastaje karakterističan uzorak koji ima desetke do stotine slojeva. Damask čelik je zahvaljujući kombinaciji materijala različitih svojstava dugotrajno oštar i otporan. Jezgro čelika čini jedna od najbolje ocijenjenih čelika VG-10. Visoko abrazivno otporan nehrđajući čelik. Čelik V Gold 10 je općenito poznat kao VG-10 ili ponekad V-Kin-10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG-10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim udjelom ugljika i udjelom kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno namijenjen za najkvalitetnije noževe korištene kako u kuhinji, tako i na terenu. Preporučujemo odmah nakon korištenja nož oprati, osušiti i odložiti na mjesto. NOŽ NEMOJTE STAVLJATI U PERILICU SUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice : Čelik VG10 Materijal drške: Stabilizirano drvo Tvrdoća: HRC60-62 Boja: srebrna sa smeđom drškom Veoma udoban u ruci. Ne koristite na smrznutoj hrani Pakiranje: 1 kom nož, 1 kom futrola Materijal futrole: Eko koža Duljina: 32cm Duljina oštrice: 17,5cm Debljina oštrice: 2mm Težina: 163g