Damaskasti kuhinjski nož AO-37383 - Nakiri / Rjava KP37383

Damaskasti kuhinjski nož AO-37383-Nakiri/Rjava Tradicionalni japonski nož tipa Nakiri je idealen za rezanje zelenjave z maksimalno natančnostjo. Zahvaljujoč ravni ostrini po celotni dolžini in visokemu profilu ostrine omogoča hitre, enakomerne reze brez potrebe po zibanju. Idealno je za vsakogar, ki išče specializirano orodje za pripravo zelenjave in elegantno kontrolo med delom. Ostrina je izdelana iz 67 plasti damask jekla z jedrom VG-10, ki se odlikuje z izjemno ostrino, dolgo življenjsko dobo in izrazitim vzorcem. Zgornji kovan del pomaga zmanjšati prijemanje sestavin med rezanjem. Ročaj iz rdečega in ebenovega lesa je lahek, dobro uravnotežen in ergonomsko oblikovan v tradicionalnem japonskem duhu. Njegova šesterokotna oblika zagotavlja varen oprijem in udobno manipulacijo. NOŽEV NE DAJTE V PERILNICO POSODE!!! Specifikacija: Material ostrine: 67-slojno damask jeklo z jedrom VG-10 Material ročaja: Rdeče les in ebenovo les Trdota: HRC60±2 Barva: rjava s kovanjem ostrine in dvobarvnim ročajem Ni namenjen za zamrznjeno hrano Pakiranje: 1 kos Nakiri nož Velikost noža: Skupna dolžina: 330 mm Dolžina ostrine: 176 mm Debelina ostrine: 2.8 mm Teža: 110 g