Set damaščanskih kuhinjskih nožev MI-35100 - 2 kom / Rdeča KP35100

Set damaščanskih kuhinjskih nožev MI-35100 Izjemen set dveh kuhinjskih nožev z damaščansko rezilo in izrazito rdečim ročajem je popolna kombinacija funkcionalnosti in umetnosti. Edinstveni damaščanski vzorci na rezilu zagotavljajo ne le privlačen videz, temveč tudi izjemno odpornost in ostrino, idealno za natančno rezanje. Ročaj je izdelan iz trpežnega materiala s sodobnim dizajnom, ki nudi udoben in stabilen oprijem. Ta nož je popolna izbira za vsakogar, ki želi imeti v kuhinji orodje, ki ne le da izgleda odlično, temveč tudi nudi brezhibno delovanje. Odličen za profesionalno in domače kuhanje. V strukturi materiala se izmenjuje več plasti različnih vrst jekla. Te plasti so povezane z metodo kovaškega varjenja v eno celoto (v tem nožu je to 55 plasti). Pri uporabi imejte v mislih, da je nož zelo oster in služi za rezanje hrane (ne zamrznjene in ni primeren za sekljanje hrane). Priporočamo, da nož takoj po uporabi operete, posušite in odložite na mesto. Prednosti nožev iz te serije so nenavadna ostrina in trdota (HRC60±2). Rezilo je okrašeno z napisom HARAHU, kar potrjuje avtentičnost in odlično kakovost. Damaščansko jeklo se proizvaja z ponovnim kovanjem, preklapljanjem in ponovnim kovanjem več trakov jekla različnih lastnosti, tako nastane značilen vzorec, ki ima desetine do stotine plasti. Damaščansko jeklo je zahvaljujoč grupiranju materialov različnih lastnosti dolgo časa ostro in odporno. Jedro jekla je eno od najbolje ocenjenih jekel VG-10. Visoko abrazivno odporna nerjaveča jekla. Jeklo V Gold 10 je splošno znano kot VG-10 ali včasih V-Kin-10 (kin je okrajšava za "zlato" v japonščini). VG-10 je edinstvena formulacija jekla z visokim vsebnostjo ogljika in vsebnostjo kroma, vanadija, molibdena in kobalta. Jeklo je posebej namenjeno za najkvalitetnejše nože, uporabljene tako v kuhinji kot na terenu. VG-10 se pogosto imenuje "super jeklo", saj je zasnovano tako, da ohrani ostrino in trajnost, ne da bi postalo krhko. Najpogosteje se uporablja pri proizvodnji damaščanskih nožev. Ko se jeklo uporablja kot jedro in se sestavi z drugimi vrstami jekla, se dosežejo najboljše lastnosti nožev, ko so zahvaljujoč spojitvi dveh vrst jekla hkrati trdni, trdi, dovolj elastični in odporni na korozijo. NOŽEV NE DAJAJTE V PERILO POSODE!!! Specifikacija: Material rezila: Jeklo VG-10 Material ročaja: Črna smola in ogljikova vlakna Trdota: HRC60±2 Barva: srebrna z rdečim ročajem Zelo udobne v roki. Ne uporabljajte na zamrznjeni hrani Pakiranje: 2 kom nož Velikosti nožev: Nož Kiritsuke-34cm, rezilo 20cm Nož Garasuki-28,3cm, rezilo 15cm