Set damaskus kuhinjskih nožev MO-39204 - 12 kom / Modra KP39204

Set damaskus kuhinjskih nožev MO-39204 - 12 kom/Modra Ekskluzivni set damaskus kuhinjskih nožev namenjen za zahtevne uporabnike in profesionalne kuharje. Oštrice so izdelane iz 67-slojnega damaskus jekla z jedrom iz jekla 10Cr15CoMoV, ki zagotavlja izjemno ostrino, visoko trdoto in dolgo življenjsko dobo oštrice. Ročaji iz javorovega lesa v kombinaciji z modro smolo dajejo nožu edinstven videz, popolno ravnotežno in udobno držanje pri delu. Pri uporabi imejte v mislih, da so noži zelo ostri in služijo izključno za rezanje hrane. Priporočamo, da po uporabi nože takoj operete, osušite in varno odložite. NOŽEV NE POSTAVLJAJTE V PERILNICO POSOD!!! Specifikacija: Okras: damaskus vzorec (z obeh strani oštrice) Material oštrice: 67-slojno damaskus jeklo, jedro 10Cr15CoMoV Material ročaja: javorovo les in smola Trdota: HRC60±2 Kot ostrenja: 9–12° na vsako stran Barva: srebrna z modrim ročajem Popolna ravnoteža in udobno držanje Ne uporabljajte na zamrznjeni hrani SET: 12 kom nožev Velikosti nožev: Nož Boning – 30 cm, oštrica 16 cm Nož Nakiri – 31,5 cm, oštrica 17,5 cm Nož Kiritsuke – 34,5 cm, oštrica 20 cm Nož Butcher – 34,5 cm, oštrica 20 cm Nož Chef – 37,5 cm, oštrica 23 cm Nož Bread – 39 cm, oštrica 25 cm Nož Gyuto – 39 cm, oštrica 24 cm Nož Chef tip 2 – 37,5 cm, oštrica 22,5 cm Nož Fat Gyuto – 35 cm, oštrica 20 cm Nož Santoku – 32 cm, oštrica 17,5 cm Nož Bunka – 32,5 cm, oštrica 17,5 cm Nož Petty – 30,5 cm, oštrica 15,5 cm